Free Porn
xbporn
london escorts buy instagram followers buy tiktok followers
Thursday, July 25, 2024
Trang chủNấu ănThử làm bún chả kẹp que tre

Thử làm bún chả kẹp que tre

Nguyên liệu:

bun_cha_tre_03

– Thịt ba : 300g
(nên dùng ): 300g
, hành , tỏi, nước mắm, dấm, đường, hạt
– Rau kinh giới, ngổ, xà lách, thơm, mùi tàu, tía tô, đu đủ xanh,
– Bún rối: 500g
– Que tre tươi chẻ thành từng thanh nhỏ: dài khoảng 30cm

bun_cha_tre_05

Thực hiện:

– Thịt ba chỉ thái thành những miếng mỏng chừng 0,5cm
– Thịt ba chỉ và thịt băm sau khi sơ chế xong đem tẩm ướp với hành khô băm nhỏ, nước mắm, đường, tiêu và
– Thịt băm sau khi tẩm ướp xong vê lại thành miếng tròn dẹt
– Chẻ hai phần ba chiều dài que tre, thịt miếng và thịt viên vào giữa que tre rồi dùng dây lạt buộc lại ở đầu
– Nướng trên than hồng cho tới khi thịt chín mềm, vàng đều

“Tuyệt kỹ” pha nước chấm: nước mắm pha loãng, dấm và tỏi băm nhỏ. Tỉ lệ các thành phần là: 2 đường, 2 nước mắm, 1 dấm. (Lượng nước pha tùy thuộc vào khẩu vị của mỗi người).
– Thêm đu đủ xanh, cà rốt thái mỏng vào nước chấm.
– Món ăn dùng nóng, kèm bún và các loại rau sống

Đánh bài viết
BÀI VIẾT LIÊN QUAN
- Advertisment -

BÀI VIẾT MỚI NHẤT