Nếu thích một Trung thu màu mè và dễ thương thì những chiếc bánh dẻo này sẽ là lựa chọn tốt đấy!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
– 300g bột nếp làm bánh dẻo
– 250g đường
– 160ml nước
– Phẩm màu thực phẩm
– Nhân bánh tùy thích (nếu muốn làm nhân sen nhuyễn, bạn tham khảo tại đây)
– Kẹo màu
Bắt tay vào hành động nào:
Bước 1:
– Đun nước đường, để nguội rồi cho vào nhào thật kĩ với bột nếp.
Bước 2:
– Chia bột thành các phần bằng nhau rồi pha phẩm màu vào từng phần theo ý thích. Nếu chỉ làm 1 màu thì các bạn nên pha luôn phẩm vào nước đường.
Bước 3:
– Cán mỏng bột dày khoảng 5mm.
Bước 4:
– Cho nhân bánh vào giữa miếng bột rồi bao tròn lại. Sau đó, dùng kẹo làm mắt và nặn thêm mõm cho chú heo.
Bước 5:
– Bạn cán 2 miếng bột nhỏ hình chiếc lá gắn lên làm tai cho heo nữa là xong.
Tương tự, các bạn làm thêm thật nhiều nữa để có hẳn một đàn heo nhé!
Thật là dễ thương đúng không?
Những chiếc bánh thế này có thể dùng làm quà tặng bạn bè cũng hay lắm đó!