Free Porn
Thursday, June 20, 2024
Trang chủLàm bánhCách làm bánh Potatoes Bread

Cách làm bánh Potatoes Bread

Nguyên liệu

(bread flour) 500 g
Đường 80 g
Nước ấm (~ 40C) 180 g
30 g
Trứng 1 quả
Muối
(yeast) 7 g
100 g

Các bước thực hiện

1_49

– Cho các nguyên liệu vào bowl trộn (trừ khoai tây nghiền), thêm nước ấm hoặc bột nếu , nhồi trong khoảng 10 – 15′. Sau cùng cho khoai tây nghiền vào, nhồi đến khi thành một khối bột dẻo, không dính tay là được.

– Ủ khối bột trong khoảng 1h cho nở gấp đôi.

– Đấm xẹp khối bột cho thoát bọt khí, để bột nghỉ vài phút.

– Tạo hình bánh, ủ lần 2 trong khoảng 45′ – 1h.

– Phết mặt bánh, rắc sesame hoặc hạt poppy, bánh ở 200C đến khi bánh chín vàng.

Đánh giá bài viết
BÀI VIẾT LIÊN QUAN
- Advertisment -

BÀI VIẾT MỚI NHẤT